2020.10.14
おいしいもののおはなし
「余市ニッカウヰスキー工場」に行ってきたおはなし
こんにちは！くるみです。くるみ相変わらずかわいいでしょ？
このポーズをすると、かわいいって言ってもらえるの、くるみわかってるんだよ。
今度は、かおりちゃんの膝の上に乗ってみたよ。
絶対になでるから、耳を倒して待ってるの。
そういえば、この前シゲちゃんとかおりちゃんは、余市まで行ってきたんだよ。余市にはニッカウヰスキーの工場があるんだって。はコロナの影響で、工場見学を予約した人だけ、中に入れるんだよ。
ここは、蒸溜棟。余市では「石炭直火蒸溜」してるんだって。ちょうどお兄さんが石炭を入れていたんだよ。暑い時だと本当に大変だね。
ちなみに宮城峡の工場では「スチーム間接蒸溜」なんだって。だから余市と宮城峡のウィスキーは違うんだろうね。うちの人は余市の方が好きだって言ってるよ。
これは竹鶴邸の玄関ホールを入ったところ。歴史を感じるね。
大きな車で樽を運んでいたんだよ。まだ本当にここで作ってるんだね。
見学が終わったら、ここでしか買えないウィスキーも買えるんだよ。
買ってきたのはこれ。。。マッサンっているドラマの影響で、ウィスキーがたくさん売れて、今は原酒が足りないんだって。だから、工場に行かないと買えないウィスキーがたくさんあるんだよ。
前までは爆買いする人たちが多くって、全く品物がなかったけど、今回は見学者だけしか買えないから、ゆっくり見られるし、品ぞろえも充実してたって。。。だからシゲちゃんとかおりちゃんはたくさん買ってきてたよ。
やっぱりニッカウヰスキーは美味しいからって、最近はウィスキーを飲む機会が増えてるんだよ。
くるみはお酒には興味ないんだ。今日はみぞれとくっついて寝っ転がってるの。これが幸せなんだよ。
