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2019.01.09

おいしいもののおはなし

「かけはし」さんで新年会のおはなし

こんにちは!くるみです。一眠りしてから起きると、赤いのつけられてました。

kurumi1.JPG

がんばって取ってみようと思ったんだけど・・・。

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ダメだから、あきらめて膝の上に乗ったところ。膝の上はあったかいよ。このひざ掛けがあったかいんだよね~。

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今日、シゲちゃんの帰りが遅かったの。人間たちには新年会があるんだってね。
「かけはし北2条店」に行ってきたんだって。おいしいお料理いっぱいあったんだってさ。


おいしいお酒と新鮮なたちポン。おすすめのお酒をあつかんにしてもらったんだって。寒いから温かい飲み物飲みたくなるよね~。

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ほっけのお刺身。ほっけは焼いて食べることが多いけど、お刺身も脂が乗ってておいしかったって。

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お店の方のおすすめ、下仁田ネギと小エビのあんかけ。。。(名前を忘れたらしいです) 茶わん蒸しみたいで、すごくおいしかったって。

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かけはしさんの目玉の一つ、しいたけの炭焼き! この焼き方にはこだわりがあるのです。軸を上にして、水分が出てきたら食べ時なのだそうです。

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下仁田ネギは丸焼きで持ってきてくれました。そして目の前で捌いて(?)くれたそうですよ。すっごく甘かったんだって。


そしてそして、一番の目玉はセリ鍋なんだって。根っこも食べられるらしいよ。しゃきしゃきしておいしいんだって。くるみも根っこなんて食べないのにな。人間て不思議だね。

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お料理もお酒もすごくおいしくて、飲みすぎちゃったって言ってたよ。

くるみはその間ご飯ももらえなくって、おなかすいちゃった。いじけて箱の中に入ってるんだけど、気づいてくれたかな。
早くごはんちょうだいね!

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