お客様の声

お客様の声

非常に信頼できる雰囲気で、何でも話せる方だと思いました。

CafeRawLife 代表 増川ゆみ子さま

【開業資金のコンサルティング】

準備期間が短かったため不安でした。

今のお店は前のオーナーから受け継いだ形になります。実は佐々木さんとは、もともとこの店でスタッフとして働いていた時に、何度かお会いしていたんです。

「RawLife」に勤めた後、いつかお店を開こうと思い、新琴似の「自休自足」というカフェで修行していた時に、前のオーナーがこの「RawLife」をやめるという話になって。愛着のあるお店だったのと、大きなチャンスだと思い立ち、「それなら私がやります!」と手を挙げて急に決まった話だったんです。

そういう事情で、開店までの準備期間が非常に短くて不安でした。その時に「自休自足」のオーナーさんから佐々木さんを紹介していただきました。改めて話しをしてみて、とても信頼できる雰囲気で、何でも話せる人だなぁって思い、開業に向けてのコンサルティングをお願いしました。

本格的に準備を始めると、思っていた以上にたくさんのことを考えたり、実行する必要がでてきました。そのひとつひとつをわかりやすく教えていただき、開業資金を融資いただいた金融機関も紹介していただきました。


 ▲ お気に入りの「酒粕クラッカー」

一番の不安であったお金に対する部分が安心できたので、お店の開店準備に集中できたのは大きかったですね。おかげで開店時には多くのお客様に来ていただき、ありがたいことに今も忙しくさせていただいています。佐々木さんには、開店前の試作品もいくつか試食してもらい、中でも「酒粕クラッカー」は特に気に入っていただけて、今もたまに買いにいらしてくださっています(笑) これからも頼れる存在として、末永くお付き合いしていきたいです。

会社名Café  Raw  Life 
住所札幌市中央区北4条西13-1
電話011-206-7691
営業時間11:00~23:00(火曜・第3水曜定休)
URLhttps://www.facebook.com/CafeRawLife

お問い合わせはこちらから

ページの上